Митът за зеленчуците: Кога и колко трябва да ядем?

През по–голяма част от нашия съзнателен живот слушаме как трябва да се храним здравословно и колко плодове и зеленчуци трябва да приемаме ежедневно. Целесъобразният начин на съществуване не цели единствено здраво тяло, а постигане на комплексно съвършенство между организма, продуктивността…
Колко от нитратите можем да поемаме, без да се натровим

Позволените количества на нитратите обаче трудно могат да се контролират Световната здравна организация има указания за количеството на нитратите, което е допустимо за нашето здраве. За съжаление контролът сега е почти невъзможен, защото ограничения на държавно ниво не съществуват. Самата…